Nem todo afeto precisa ser complexo
Tenho falado muito sobre culinária afetiva por aqui… em tempo de esclarecer, por definição é…
Descobrindo as alegrias de ser cozinheira
Quando eu penso em comida, em comer, eu penso em momento de união, de reunião,…
Prazer, Aurinha Santos
Quem vê o tanto que gosta de comida hoje não imagina que chorava na hora…
Licença para chegar
Meu nome é Sara Araujo, sou sommeliére de cervejas e a pedido da Confraria das…
A plataforma Diversa Vinho é uma iniciativa da empresa Confraria das Pretas, criada para destacar a resistência e a diversidade presentes no universo do vinho. Com foco em promover a equidade e a inclusão, a plataforma explora as diferentes facetas desse mundo fascinante. As sommelières Silvana e Camila, comprometidas com essa causa, decidiram compartilhar suas experiências e conhecimentos, contando com a colaboração de colunistas especializados para enriquecer o conteúdo. Juntas, elas buscam inspirar e educar, ampliando a visão sobre a diversidade no setor vinícola.