{"id":111,"date":"2020-05-12T18:36:32","date_gmt":"2020-05-12T21:36:32","guid":{"rendered":"https:\/\/confrariadaspretas.com\/?page_id=111"},"modified":"2024-10-14T12:42:39","modified_gmt":"2024-10-14T15:42:39","slug":"sobre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/confrariadaspretas.com\/sobre\/","title":{"rendered":"Sobre"},"content":{"rendered":"\n
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A Confraria das Pretas \u00e9 uma iniciativa que visa
reunir pretas e pretos para experienciar bons vinhos!<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Encontros que acontecem periodicamente a fim de difundir conhecimentos sobre vinhos, proporcionando encontros ancestrais, regados a muitas trocas e sabores.<\/p>\n\n\n\n

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Quem faz?<\/h2>\n\n\n\n

Silvana Alua\u0301<\/strong>, \u00e9 uma eterna empreendedora em DE&IP (Diversidade, Equidade, Inclus\u00e3o e Pertencimento) na \u00e1rea do vinho. Formada pelo Senac Sa\u0303o Paulo em 2010 como Sommelier, com classifica\u00e7\u00e3o WSET Ni\u0301vel 2, n\u00edvel Intermediate Wine Certificate (IWC).<\/p>\n\n\n\n

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Um pouco de hist\u00f3ria<\/h2>\n\n\n\n

A Confraria surgiu da necessidade de posicionamento dos pretas e pretos perante a um mercado elitista e predominantemente branco. Conversando com as pessoas, percebeu-se que pretas e pretos tamb\u00e9m tinham interesse em conhecer o universo de vinhos mas o mercado as discriminava.<\/p>\n\n\n\n

Nas lojas e restaurantes os profissionais n\u00e3o procuravam dar explica\u00e7\u00f5es sobre o vinho, causando intimida\u00e7\u00e3o aos clientes.<\/p>\n\n\n\n

Foi vendo este cen\u00e1rio que surgiu a ideia de criar um grupo que se reunisse mensalmente a fim de confraternizar aos sabores do vinho e trocarem conhecimentos.<\/p>\n\n\n\n

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A confraria \u00e9 um lugar
de confraterniza\u00e7\u00e3o
entre pretas e pretos<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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